Heute waren wir mit den Kindern in der Community-Küche der Ankerbrotfabrik, um gemeinsam zu kochen. Fadime, unsere erfahrene Kochleiterin, lehrte uns, wie man „Gözleme“,

mit Gemüse gefüllte türkische Teigtaschen, bäckt. Dazu bereiteten die Kinder noch Salat und Pudding. Die ALFis hatten viel Spaß beim Schneiden, Kochen, Backen und vor allem beim gemeinsamen Essen zum Abschluss. Auch eine Tasse türkischer Tee konnte verkostet werden.